單身夫婦日記

在我旅遊台南的短暫時間裡，令我最難忘的咖啡廳是這間喫茶店『 Kadoya喫茶店 』，在台南當地已經非常有名氣，但這是我第一次知道在台灣有一間這樣的店，突然間我以為我是搭飛機去了日本。
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在日本的連鎖咖啡廳盛行以前，早期喝咖啡與吃輕食的場所稱之為『喫茶店』，普遍的程度就像是，早期 台灣有冰果室、香港有冰室，日本就是喫茶店了。盛行的年代為『昭和時期』，簡單來說昭合時期的樣貌，就是經濟快速成長、和洋兼並 以及 充滿只要努力就有回報的正向力量，在許多日本電影中表現的 昭和時期，是帶著鵝黃色澤的『溫暖』情調，純樸而充滿生命力，這間台南的喫茶店真是完整呈現了。
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如果大家想要知道這樣的咖啡廳，在屬於它那個年代的人是怎麼樣打扮的？大家可以Google 『松田聖子』，她就是最典型的昭和時代偶像風格，厚厚澎澎的瀏海、髮尾呈現飛揚感的圓弧形狀。這樣比照下來，時代的遠近感、腦海中的想像，會更精確。
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這間店更厲害的是他的飲品以及甜點，我們在裡面用餐時，也發現很多在地人會外帶回家享用，我上網查過以後，才發現連外地人也會用宅配訂購甜點。當天我喝美式咖啡，口感與一般美式不同，它就像日式洋食餐廳提供的咖啡，帶有一點點的甜味，口感比一般美式濃郁，我很喜歡，所以還續杯了，W喝伯爵鮮奶茶，茶味比一般來重，且帶一點古早茶味融合牛奶的口感，也好喝，重頭戲就是它的『李組長檸檬塔』好吃到不行，底層很扎實的脆，中層的檸檬餡比一般店家酸，再配上沒有甜度的鮮奶油，第一口酸的我一隻眼不爭氣地閉上了，不過真的很好吃，配上美式，真的是絕配。 如果你將要去台南旅遊，裝扮一下，來個80年代之旅吧！