單身夫婦日記

❛吃得好❜

❛吃得好❜

上週我和W到了台中，因為W跟家人有些事情要辦，所以我只是擔任司機的角色，大部分都是我的自由時間。一人的腳程總是特別快，我去了菜市場體驗當地、也在大街小巷中聽著耳機穿梭中，最後，找了一間咖啡廳繼續完成工作，這間也很值得推薦給大家『 PIcafé』。
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有些店氛圍充滿活力，我把它歸類於適合辦公、唸書的地方、有些店給人寂靜慵懶的感覺，適合放慢速度的一天。 今天介紹這間 『麓鳩』，其實我早些時間就去了，今天才寫是因為，最近的午後雷雨又讓我想起了它，鐵皮的屋頂、開了幾面天窗在頂上，『晴天』散落下來的光很溫柔、『雨天』雨滴敲打著透明屋頂但淋不到自己，都會是一個非常舒適的下午。

在敲鍵盤以前，我思考了一下，這篇是屬於『吃得好』還是『活得好』，現在的我前往一間餐廳不一定是它的餐點有多厲害，或許只是它被現在的時下很推崇，每一次新的景象出現在眼前，都給我很多不同的想法，潮流的變遷、褪去的流行 以及 現在的人、曾經的我，所以對於文章的種類，變得越來越難以清楚分界。

天母對我來說是比較遙遠的地方，不只是路途遙遠、給人的距離也因高貴所以遙遠。記得還在迷戀夜衝的年紀，時常穿梭過天母直上陽明山，只吃得起小吃的年紀，在天母能看到的都是一間又一間的餐廳，所以中間沒有停留過。 不過，不得不說，這區的住宅環境，真的是棒極了。寬敞的道路、安靜的街道 還有很多運動的場所。
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這禮拜我和Ｗ又到新竹工作了，順道去了一間一直很想要去的店 「生地餅舖」，窯烤Pizza 在台北吃了很多了，但在這樣裝潢的店，是我們的第一次，乍看下很粗曠、仔細看很細膩，與不做修飾的Pizza搭配的很好。
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在我旅遊台南的短暫時間裡，令我最難忘的咖啡廳是這間喫茶店『 Kadoya喫茶店 』，在台南當地已經非常有名氣，但這是我第一次知道在台灣有一間這樣的店，突然間我以為我是搭飛機去了日本。
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韓國的娛樂圈衝擊著世界各國已經很長一段時間，老實說我曾經很不以為意，但是這一、兩年，我發覺韓國的設計、攝影、電影、電視劇 真的都做得很好，也難怪大家很難不被吸引。今天介紹這一間咖啡廳位於台南北區，主理人是由販售韓系服裝、配飾起家，在今年三月開了一間在韓劇裡會看到的咖啡廳『 9.amez cafe』。
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台南除了老宅咖啡廳，也有新穎設計的貨櫃咖啡，做得很漂亮，而且咖啡很專業，有時這種著重設計的店家，其他細節會稍微忽略，『 ARA Coffee Co』看似只是年輕人的打卡景點，但其實它是一間很有內容的店家。 台南令我驚豔的是，服務總是那麼貼近人心，不論是不是正當紅的店。
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我知道台南保留了很多舊時代台灣的樣貌，但若不是這次深入走訪，我不知道，許多店家做的是那麼完整，完整度是我認為全台灣的第一名城市，沒有一間令人失望，甚至超出期望，就先從『 Paripari apt.』開始這次台南旅遊的分享吧！一樓是我曾經稍微帶到過的『 鳥飛古物店 』，在台北的『有點品食』一個角落擺放著他們的古物品，那時就想，如果有一天我來到台南，一定要去看看。
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再一次的台灣國民美食－刈包， 傳統的外表、意想不到的內容， 是一間創意料理店『 KEZUO』，位於台北永康街周邊，藏身在小巷裡，如果從外表看起來，很難想像是專門吃刈包的店家，幽靜的環境、木頭裝置藝術 配上一些雕花磁磚擺飾，如果有國外客戶來到台灣，這間是一個好選擇，我聽過『美國有漢堡堡、台灣有刈包』。
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近幾年，台北的房子緊鑼密鼓地在都更，為了是有更好的城市風景、更好的居住環境，同時也發現有蠻多傳統小吃也在改革，更注重衛生、提供良好的飲食環境、使用更好的食材，在這個世代新創立的餐飲品牌 或 原有的品牌要擴大經營，都必須比以往更費心，這是良性競爭之下的正向結果，讓台灣有更多美麗的店家去裝飾街道，不再只是外來的餐廳、吃國外的國民美食。
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早安，依舊停留在松江南京，這間也是今年才從日本名古屋引進的人氣『 客美多咖啡 Komeda‘s Coffee - 南京建國店』，也是在台灣的首店。台灣人總是對日本的任何東西保有高度期待感 與 喜愛感，每當一個日系品牌進駐的前三個月，不免俗的就是排隊，這間咖啡店也不例外。
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既然台北市的子民們沒有放到颱風假，就肯定要慰勞一下自己的肚子，好好撫慰心中的苦命感。松江南京為上班族的大本營，曾經的我也是走跳在這一區，總在8:55跑出捷運站，9:00 壓線打卡，有時很衰的在電梯遇到老闆，還得止住喘息感的說：Good Morning Mark，這就是上班族的人生啊！
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想好週末要去哪裡聚餐了嗎？今天介紹一間很棒的Brunch店，位於大安捷運站附近的靜巷裡，是結合了各領域的團隊，一起打造 舒適、美麗、好吃、健康 的創意美食『 桔梗三明治』。 這幾年，有越來越多與我年紀相仿的人，勇敢踏出領薪水的日子，用 經歷、想法 與 志同道合的朋友一起前往自我實現的道路上，每當我接觸的越多，就覺得自己必須更努力。
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『棲仙』這共享空間，是一整棟由磨石子為基底的台式宅邸，結合了 工作室、選古物店 以及 咖啡廳。一樓的空間很小，擺放了一些照片、一些傢俱，一眼就看到樓梯引導我們上樓，走上二樓就是專作陳列設計的工作室，也是個古傢俱選貨店，三樓就是可以坐下來享用餐點的地方。雖然這一整棟包含了不同的店家，但基本上的陳列、家具、器皿 都是同一種風格，『民國50-70 年代間的台式風格』。
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前陣子我和W都還是週休二日的上班族，想去一些有特色的咖啡廳都只能用假日的時間，今天介紹的這間『Afterhours Cafe』我們兩年前曾經來過，但是因為客滿所以就離開了。現在我的工作是接案工作者、W忙於設計服裝，她穿出門的衣服有些都是自己打版設計的。可能是心境不一樣，這裡沒有改變，但是我們感受不一樣了，曾經是上班族的我們，現在的平日能有這樣的下午，真的感覺很好。
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我的父親愛喝茶，我不喝茶；但從現在起，我希望自己去了解茶，是因為這間茶藝館『三徑就荒』。在泡茶的過程中自然地專注，緩緩將熱水沖進茶壺、小心的將茶湯倒入茶海、把茶葉輕輕撥開將熱氣散去，一切動作進行著，頭腦卻十分清晰，這個感受對我來說少有，但是體驗一次之後就知道自己非常喜歡。
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